오늘N 격파! 중식로드 대전 딤섬 6종 맛집, 흑식초탕수육 파는곳 중식당 위치 가격 영업시간

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오늘N

격파! 중식로드

중식의 꽃, 딤섬 6종

 

 

 

 

 

오늘 소개할 곳은 딤섬 맛집으로, 중식의 꽃이라 불리는 특별한 장소입니다. 이곳에서는 6종의 딤섬을 직접 만들어 제공하고 있으며, 메뉴에는 크리스피 창펀(새우 속을 튀겨 쌀떡에 말아낸 요리), 뜨거운 육즙이 가득한 샤오롱바오, 새우살을 넣은 하가우, 돼지고기와 해산물이 혼합된 트러플 샤오마이, 가지 딤섬, 부추 딤섬 등이 포함되어 있습니다.

 

 

 

딤섬은 섬세하고 까다로운 조리 과정이 필요한 중식 요리로, 이곳의 주인장 박슬희 씨(31세)와 주방장 박혜나 씨(35세)가 매일 아침 직접 손수 만듭니다. 그들은 차별화된 중식당을 열기 위해 딤섬 메뉴를 선택하고, 홍콩의 유명 식당을 벤치마킹하여 한국인의 입맛에 맞는 딤섬을 연구하며 노력해왔습니다.

 

 

 

 

 

현재 이곳은 하루에 200명 이상의 손님이 찾는 인기 딤섬 명소로 자리 잡았습니다. 딤섬과 함께 즐길 수 있는 두 번째 인기 메뉴는 흑식초 탕수육으로, 바삭한 고기 튀김에 중국식 흑식초와 발사믹 식초를 더해 새콤한 맛을 살린 탕수육입니다. 딤섬과 흑식초 탕수육의 특별한 조화를 경험하고 싶다면, <격파! 중식로드>에서 함께하세요!

 

 

※ 딤섬 맛집! 중식당 위치는?

 

 

 

 

 

오늘N 격파! 중식로드

대전 딤섬 6종 맛집

 

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