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생활의 달인 962회 12월 16일 방송. 빵의 전쟁, 광주광역시 편 달인 빵집은 어디? 위치 가격 문의 연락처
생활의 달인
빵의 전쟁 - 광주광역시 편
광주광역시는 전라도의 풍부한 식문화와 다양한 식재료 덕분에 빵 맛에 대한 기준이 높습니다.
이 도시는 전국 5대 빵집 중 하나를 보유하고 있으며, 광주를 대표하는 빵집부터 신생 빵집까지 다양한 제빵 실력자들이 모여 빵의 전쟁을 펼칩니다.
특히, 겨울철의 매서운 바람 속에서도 이 집의 빵을 맛보기 위해 긴 대기줄을 서는 사람들이 많습니다. 'ㅍ'와 'ㅅ' 빵집은 치아바타로 유명하며, 'ㄷ' 빵집은 이탈리아 전통 크리스마스 빵인 파네토네를 만드는 고급 기술로 주목받고 있습니다.
'ㄴ' 빵집은 각기 다른 반죽으로 30종의 식빵을 만들어내는 식빵 덕후들 사이에서 인기를 끌고 있습니다. 또한, 'ㅂ' 빵집은 베이글 하나로 광주를 사로잡은 신흥 강자로 떠오르고 있으며, 'ㅇ' 빵집은 새 둥지 모양의 페이스트리에 다양한 토핑을 올려 색다른 즐거움을 제공합니다. 이처럼 다양한 빵들이 광주광역시를 매력적으로 만들고 있으며, 빵의 전쟁이 펼쳐집니다.
※ 광주광역시 달인 빵집 리스트
생활의 달인 962회
12월 16일 방송
빵의 전쟁 / 광주광역시 편
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